Si eres de los que extrañan el menú clásico de GNOME2 esta puede ser una solución.
ClassicMenu Indicator se aloja en el panel de indicadores dándonos la posibilidad de disponer del clásico menú de Gnome.
La aplicación está dando sus primeros pasos, por lo que puedes encontrar algunos errores pero en general funciona aceptablemente.
Lo podemos instalar en Unity con el siguiente paquete deb: classicmenu-indicator_0.02_all.deb
Fuente: ubuntips