Muy buen tip nos trae Andrew y es que no a todos o todas les gusta Unity o Gnome Shell. Asi que quien quiera seguir utilizando el escritorio clasico puede ejecutar:
sudo apt-get install gnome-session-fallback
o instalar el paquete “gnome-session-fallback” desde el Ubuntu Software Center.
Despues reiniciamos el equipo y desde la ventana de selección de sesión elegimos “Gnome clásico”
Fuente: Ask Ubuntu | Web Upd8 | ubuntulife